informations concernant l’Examen obligatoire
L’examen cantonal est obligatoire pour toute personne souhaitant exploiter un établissement public en Valais (hôtel, restaurant, buvette, cabane, tea-room, etc.). Il vise à garantir que les futurs exploitants disposent des connaissances élémentaires leur permettant de gérer un établissement
A consulter: Quelle est votre responsabilité en tant que restaurateur ou restauratrice
Plus d’informations: www.lhr-gbb.ch